Cuwittan.com — Nama Sabrina Alatas, atau yang akrab disapa Sasha, tengah mencuri perhatian publik setelah dikaitkan dengan isu perselingkuhan yang menyeret aktor Hamish Daud dan penyanyi Raisa Andriana. Rumor ini bermula dari unggahan viral di platform X (Twitter) oleh akun @bisulpecahhh, yang menampilkan foto kebersamaan Hamish dan Sasha bersama sejumlah rekan mereka.
Spekulasi publik semakin berkembang setelah ditemukan akun Pinterest yang memuat proyek bertajuk “Future House by Sabrina Alatas and HDW.” Judul tersebut dianggap sebagai sinyal kedekatan personal antara keduanya. Meski hingga kini belum ada klarifikasi dari pihak Hamish maupun Sasha, netizen terus berspekulasi soal hubungan mereka di luar konteks profesional.
Namun di balik ramainya gosip, banyak yang belum mengenal sosok Sabrina Alatas lebih dekat. Dikenal memiliki latar belakang pendidikan dan karier yang mengesankan, Sasha ternyata bukan figur baru di dunia kuliner Tanah Air.
Berdasarkan wawancara di kanal YouTube @TworubberMedia, Sasha mengaku sejak kecil bercita-cita menjadi arsitek dan desainer interior. Ia sempat menempuh pendidikan International Baccalaureate (IB) saat SMA, namun memutuskan keluar lebih awal karena merasa sistem belajar yang terlalu kaku tidak sesuai dengan dirinya. Ia kemudian memilih langsung terjun ke dunia kerja untuk mengejar pengalaman nyata.
Perjalanan karier Sasha dimulai di restoran Colonial Cuisine and Molecular, Kemang Village. Meski saat itu ia hanya menerima gaji kecil, pengalaman tersebut menjadi batu loncatan penting dalam kariernya. Tekad dan kecintaannya terhadap dunia masak akhirnya membawanya ke Le Cordon Bleu, Paris, salah satu sekolah kuliner paling bergengsi di dunia.
Selama satu setengah tahun menempuh studi cuisine dan pastry, Sasha juga menjalani magang wajib selama tiga bulan sebelum akhirnya direkrut sebagai staf tetap di restoran tempatnya bekerja. Ia bertahan selama tiga tahun di sana, menimba pengalaman dan memperdalam teknik kuliner internasional.
Sekembalinya ke Indonesia, Sasha memilih menetap di Bali, dan sempat menjabat sebagai Head Chef di Bokashi Bali, restoran yang dikenal dengan konsep makanan organik dan fermentasi modern.
Tak berhenti di situ, Sasha kemudian merintis bisnis kulinernya sendiri dengan mendirikan Manje Restaurant, yang mengusung konsep kuliner kasual dengan menu andalan bao dan bowls. Outlet pertama Manje dibuka di Pejaten pada Desember 2018, diikuti cabang kedua di Gandaria pada Juli 2020.
Kini, di tengah sorotan publik akibat isu pribadi yang belum terkonfirmasi, kiprah Sasha di dunia kuliner justru semakin dikenal luas. Banyak yang menilai bahwa di balik rumor panas yang beredar, Sabrina Alatas adalah sosok perempuan mandiri dan berprestasi yang telah meniti kariernya dari bawah hingga ke kancah internasional.
